Azienda Agricola Ferrara

Monovarietale di Coratina, è frutto della più moderna tecnologia e della pregiata qualità.E' un olio dalla forte personalità caratterizzato da un intenso gusto fruttato e da una gradevole percezione di piccante e di amaro piacevolmente intenso all'olfatto e al gusto. Per le sue caratteristiche è particolarmente indicato per condire insalate, primi piatti ma anche carni e pesci alla griglia e formaggi stagionati a pasta dura.

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